Vakantie: niets hoeft, veel mag!

De vakantie zit er voor ons (alweer even) op. Ook dit jaar hebben we weer volop genoten. Nu hadden we ook gigantisch mooi weer. Nog beter dan voorgaande jaren. 

vlnr: onze auto, tentje van de kinderen, de grote tent, tent van de buren

Voor ons geen vakantie over de grens en we zoeken de zon niet speciaal op, maar “gewoon” drie weken kamperen ergens in Nederland.

Wij houden echter niet van “kramperen”, we houden wel van een beetje gemak en ruimte. We hebben dan ook een grote tent mee en voldoende spullen.

Waar we het meeste van genieten, is toch wel het buiten zijn. Zelfs bij het slapen in de tent ervaren we dat we meer buiten zijn dan in onze eigen slaapkamer. (Dat merken we vooral als we weer thuis zijn en we slechter slapen door het gebrek aan frisse lucht.)

Eten, thee drinken, lezen, kletsen, wandelen, fietsen, relaxen. Alles doen we buiten. Heerlijk!

Aan het ontbijt

Onze vakantiedagen rijgen zich als vanzelf aaneen. Ik realiseer me dat dit voor sommigen heel saai is, maar voor ons betekent het juist de ultieme vakantie.

We worden ’s morgens rustig wakker en ontbijten samen (in de loop van de vakantie wordt de opstaan-en-ontbijt-tijd steeds een beetje later), we gaan op stap of doen alleen een boodschapje, we lunchen op de camping en ’s middags vermaken de kinderen zich op de camping met elkaar en met vakantievriendjes. Freek bereidt het avondeten en na het eten wordt er door de kinderen afgewassen en daarna nog gespeeld tot bedtijd.

Dit is vakantie!

De tijd dat de kinderen zichzelf vermaken kunnen Freek en ik heerlijk ons eigen ding doen. Dit kan lezen zijn of kletsen met de buurtjes. Uiteraard zwemmen we ook af en toe mee met de kinderen of we fietsen nog een stukje (dit geldt vooral voor mij). En klusjes als de afwas, een handwasje of wat opruimen worden tussendoor – heel relaxt! – gedaan.

De indeling is niet altijd zoals ik hierboven geschreven heb, maar dit laat wel de hoofdlijnen zien.

Genieten van een ambachtelijk ijsje

Samen fietsen nemen we ons ieder jaar weer voor, maar óf er staat te veel wind óf het is te warm óf de kinderen vermaken zich te goed op de camping. Dan fiets ik vaak alleen een stuk. Goed voor mijn lijf en handig om de directe omgeving te verkennen.

Het is wel duidelijk: op vakantie staat genieten voor iedereen voorop. En voor ons betekent dat dat we ons niet te druk maken.

Waar geniet jij van op vakantie?

Groetjes, Esther

De scholen zijn weer begonnen . . .

(en daarmee het normale leven ook)

De vakantie is voorbij, de school is (in regio Noord) weer begonnen.

De laatste week van de zomervakantie vind ik altijd een beetje raar. Een tussenfase. Niet meer op vakantie, maar de kinderen nog wel thuis. Genoeg in huis en tuin te doen, maar ook kinderen die aandacht vragen, waardoor ik van alles een beetje doe en nergens echt aan toe kom.

Nu zijn de kinderen weer naar school. Rick en Ayla sinds gisteren, Bob heeft vandaag zijn eerste dag.

Voor allemaal een bijzonder begin. De oudste gaat nu naar de middelbare school en dat zal toch wel even anders zijn. Hij heeft er echter zin in! De andere twee maken ook een overstap, maar dan naar een andere basisschool, met een andere onderwijsvisie. Zo’n stap neem je niet zomaar, maar laat ik het er maar op houden dat dit voor ons (en vooral onze kinderen) beter lijkt. Ik ben wel heel benieuwd wat komend schooljaar gaat brengen.

Deze week laat ik op me afkomen. Eerst maar eens ervaren hoe dat gaat met de langere (basisschool-)dagen, meer reistijd, weer met Ayla meefietsen en de andere tijden voor Bob. Tussendoor wil ik wel tijd maken om naar de moestuin te gaan. (Na de vakantie valt hier wel het één en ander te doen.) Ook wil ik weer starten met mijn blog (afgevinkt!) en met Elisabeths Appelier .

Maar wat ik wanneer zal doen, hangt af van het moment.

Volgende week, dan ga ik weer plannen maken, dingen oppakken, “productief” worden.

En jullie, hoe ervaren jullie de overstap na de vakantie? Hoe is het om weer thuis te zijn, om aan het werk te gaan, om de kinderen weer naar school te hebben?

Groetjes, Esther

Ik ga op vakantie en ik neem mee . . .

Dit jaar neem ik een aantal artikelen mee die ik voorheen niet meenam op vakantie.

Vitamine E olie

Deze telt niet helemaal mee, want vorig jaar nam ik dit al voor het eerst mee, maar voor het complete verzorgingsplaatje noem ik hem toch.

Deze olie is voor mij namelijk een multifunctioneel verzorgingsproduct: oogmake-upverwijderaar, oogcrème, anti-rimpelcrème, after sun en huidverzorger (bij droge huid of om wondjes te verzorgen). Ook dit jaar gaat de fles zeker weer mee. 

Honing

Sinds een half jaar gebruik ik honing om mijn gezicht schoon te maken. Het werkt als een soort face-wash: een beetje honing (ongeveer zoveel als op een theelepel past) in mijn ene handpalm, de andere hand nat maken onder de warme kraan en de ergste nattigheid eraf kloppen, even de handpalmen tegen elkaar aan wrijven en wassen maar. Afspoelen met lauw water en schoon is mijn huid.

Honing kan je ook gebruiken als gezichtsmasker, maar op de camping doe ik dat niet.

Wel gebruik ik het op de pannenkoek en in mijn ‘overnight oats’. Eens kijken of zo’n ontbijt ook gaat lukken in de tent.

En uiteraard is honing ideaal bij keelpijn om de keel te verzachten én te ontsmetten.

Kamille

Uiteraard is kamille lekker en rustgevend om thee van te zetten, bijvoorbeeld als mijn menstruatie toch in de vakantie komt.

Maar het gaat vooral mee om mijn gezichtstonic aan te vullen. Ik gebruik namelijk afgekoelde, sterke kamillethee als tonic (dus na de ‘honing-face-wash’). In de badkamer thuis blijft dat wel zo’n vier weken goed, maar in de warme tent is het flesje toch echt na twee weken toe aan een frisse vulling.

En de afgelopen dagen heb ik ontdekt dat je ook heel goed kompressen kan maken met kamillethee om je huid te kalmeren bij ontstekingen. En dat werkt vast ook wel bij zonnebrand – al hoop ik het daarvoor niet nodig te hebben.

Nog een leuke manier om kamillethee te gebruiken: als naspoelmiddel voor blonde haren na het haren wassen. Wordt het nog mooier en blonder van.

Azijn

Nog zo’n multifunctioneel goedje.

Al jaren gebruik ik azijn om de jeuk bij muggenbulten te verzachten (een tip van mijn oma) en ik voeg het toe aan het water waar ik eieren in kook (om kapot koken te voorkomen). Dat was echter al een paar jaar geen reden genoeg om azijn op vakantie mee te nemen. Maar dit jaar gaat er wel een flesje mee en wel in mijn beauty case. In een sprayflacon, als crèmespoeling. Na het wassen op het haar sprayen, even in laten trekken (een minuutje is al genoeg) en dan uitspoelen. Geen klitten meer en wel glans. En als het dan toch mee gaat, kan ik het ook meteen weer gebruiken bij de eitjes en bij muggenbulten. 

Ingrediënten voor de overnight oats

Ik merkte een half jaar geleden dat twee keer per dag brood eten mij tegen ging staan. Bovendien gaf het mij ook geen voldaan gevoel meer. Veel te snel had ik weer honger. Nu ontbijt ik doordeweeks anders: met een smoothie (chiazaad, havermout, fruit, eventueel sla en vocht – water of sap) of met overnight oats. Dit is havermout (oats) dat ’s nachts (overnight) heeft geweekt in water, melk of verdunde yoghurt of kwark. Hier voeg ik allerlei dingen aan toe zodat het steeds weer anders wordt, zoals chiazaad, zaden, pitten of noten, gedroogd of vers fruit, kokos, kaneel en/of cacao. Het zal even wennen zijn om dit ook op de camping te maken, maar het bevalt thuis zo goed, dat ik er wel spullen voor mee ga nemen.

En jullie, hebben jullie ook bijzondere artikelen die meegaan op vakantie?

Fijne vakantie.

Groetjes, Esther

Twee vrouwenkruiden

Een waarschuwing vooraf: deze blog is dit keer toch echt voor vrouwen bedoeld.

Het gaat namelijk over twee kruiden die helpen bij vrouwenkwalen. En dit zijn voor mij:

Vrouwenmantel en Duizendblad

Vrouwenmantel is in Nederland in het wild zeer zeldzaam, maar komt in menige siertuin (of tuin bij huis) voor. Je herkent ‘m vooral aan de dauwdruppels die nog lang op het blad blijven liggen.

Vrouwenmantel staat op dit moment overal in bloei met geelgroene bloemetjes die samen een scherm vormen.

Duizenblad zie je juist wel veel in de natuur, zowel in bosgebieden als langs slootkanten, in parken en in weilanden.  Het blad is heel fijn gesneden en lijkt zo op een veer. Ook deze bloemen vormen een scherm, maar dan veel stugger en dichter op elkaar dan de vrouwenmantel. De bloemen zijn vaak wit, maar zijn er ook in lichtroze.

Beide kruiden kan je op dit moment goed verzamelen en bij beide pluk je de hele stengel. Deze kan je vers gebruiken, maar ook in bundels ophangen en zo laten drogen voor later gebruik.

Ik vind thee zetten van kruiden de makkelijkste manier om hun werking te gebruiken. Ongeveer 10 minuten laten trekken in gekookt water, door een zeefje gieten en lekker opdrinken.

Vrouwenmantel was bij mij al bekend als middel tegen menstruatiepijn. Het helpt ook tegen overmatige menstruatie en overmatige afscheiding. Daarnaast kan je het gebruiken bij diarree of darmproblemen, bij een opgeblazen buik. Maar ook bij huidaandoeningen (dan als kompres of toevoegen aan het badwater), migraine en ontstekingen aan mond- en keelholte (spoelen en/of doorslikken van de thee).

Deze week ontdekte ik, toen ik aan het neuzen was in mijn kruidenboeken, dat ook duizendblad een kruid is dat goed te gebruiken is bij vrouwenkwalen. Ook dit kruid helpt bij menstruatiepijn, bij overmatige menstruatie, bij het uitblijven van de menstruatie, bij witte vloed en vaginisme.

Verder kan je duizendblad gebruiken bij spataderen, koude ledematen en een zwakke bloedsomloop. Door de looistoffen in dit kruid werkt het bloedstelpend en wondhelend. Hiervoor kan je wat blad in je mond fijn kauwen en op de wond leggen.

Ook is het te gebruiken bij een vette en/of onzuivere huid, door de thee te gebruiken als tonic of het kruid toe te voegen aan een stoombadje.

En al deze werkzame bestanddelen vind je dus gewoon buiten. In je tuin of in de natuur.

Let wel op: Je mag niet zomaar overal plukken en pluk niet waar auto’s langskomen. Dan zit de plant namelijk vol met gifstoffen uit de uitlaatgassen.

Gebruiken jullie wel eens kruiden? Waar haal je ze vandaan en waar gebruik je ze voor?

Groetjes, Esther

Chocola - ik geniet met mate

Chocola, de twee voornaamste ingrediënten zijn cacao (-massa, -poeder, -boter) en suiker. Een goede combinatie in die zin dat je na één stukje alleen maar denkt ‘meer, meer, meer!’

Dit komt door de suiker die je bloedspiegel laat stijgen en de insulineproductie die daardoor op gang komt, waardoor je lichaam nog meer suiker wil om af te kunnen breken. Lees meer over de invloed van suiker op je lichaam in één van mijn andere blogs.

Rauwe cacaobonen

Cacao op zich is niet verslavend. Ik vind berichten op internet dat cacao pas verslavend is als je meer dan 25 kg pure chocola eet per dag. En dat zullen weinigen halen. Cacao is zelfs gezond door de antioxidanten die het bevat. Deze antioxidanten zitten echter vooral in rauwe (onbewerkte) cacao en zeer pure chocola. In melk- en witte chocola wordt de goede invloed van cacao teniet gedaan door de hoeveelheid suiker en vet dat daar in zit. Maar cacao zorgt natuurlijk wel voor smaak aan de reep en die smaak laat je mogelijk wel verlangen naar meer.

Sinds 1 februari eet ik nog suikerarmer dan ik al deed en heb toen ook de chocola met rust gelaten – op af en toe een klein stukje 92% pure chocola na.

Je kunt het zwakte noemen, ik noem het liever behoefte, maar sinds een paar weken sta ik mij weer toe om chocola te eten. Dit is gevaarlijk, want ik ervaar de verslavende werking. Toch merkte ik dat ik regelmatig echt smachtte naar chocola en dan niet de 92% of 85% versie, maar romige melkchocolade. Ik kan me dan te buiten gaan aan een halve of hele reep en me daarna heel slecht voelen. Echter, het ‘wat-ben-ik-weer-stom-geweest-gevoel’ verpest dan het genot.

Dus nu sta ik mezelf toe om een stukje (of twee) chocola te nemen. Dit doe ik alleen als ik er echt trek in heb en die trek komt vooral als ik stress ervaar, dus in die zin ben ik wel een ‘emotie-snoeper’. Stress is er toch wel geweest de laatste tijd en zal er altijd wel in enige mate zijn; dat hoort bij een mensenleven.

Doordat ik er nu bewust voor kies, lukt het me om te genieten van die stukjes zonder schuldgevoel en zonder door te snaaien. Blijkbaar is dat voor mij een goede manier.

En – om het goed te praten – ik kies wel voor biologische chocola met rietsuiker.

Herkennen jullie het gevecht met chocola of ander lekkers?

En hoe gaan jullie daar mee om?

Groetjes, Esther

Time out, zomerreces of . . . ?

Mijn hoofd loopt over door de omstandigheden.

Dit komt omdat ik veel wil: kleding naaien, tasjes naaien voor Elisabeths Appelier en andere ideeën voor mijn webwinkel uitwerken, de verkoop stimuleren, theorie van verschillende kruiden uitwerken, de moestuin netjes houden, iedere week een flink stuk fietsen (nu het weer eindelijk mooier wordt), regelmatig brood en koek bakken, contacten (online en live) onderhouden . . .

En omdat er veel in de planning staat: een buurtrommelmarkt (waar we komende zondag onze “rommel” hopen te verkopen en waar ik ook spullen van Elisabeths Appelier wil aanbieden), het Feest van de Drie Taarten een week later (waar we de drie kinderverjaardagen in één keer vieren), het opknappen van Ayla’s kamer met alles wat daarbij komt, het kinderfeestje dat Bob nog te goed heeft en dat voor de zomervakantie mag plaatsvinden.

En dan is het nog op de basisschool van de kinderen alles behalve rustig (hoe en wat vind ik niet geschikt om online te delen, maar het houdt me goed bezig).

Bijna al die dingen kan ik plannen en zo komt er best veel uit mijn handen. De schoolsituatie laat zich echter niet plannen en ik denk/weet dat dit de grootste energieslurper is.

Loslaten is de enige optie, maar dat vind ik wel heel moeilijk; het gaat tenslotte om onze kinderen.

Mijn voornemen is om de komende tijd wel te plannen, maar tegelijk ook flexibel te zijn.

Regent het: dan ga ik morgen naar de tuin of het onkruid moet nog iets langer wachten.

Ben ik lekker aan het chatten: dan is mijn rok maar een dag (of twee) later klaar.

En na schooltijd: dan ben ik er voor de kinderen.

Vermaken ze zichzelf: er is altijd wel een klusje dat ik kan doen.

En mijn wekelijkse blog: die kan ook wel eens een weekje overslaan en/of op een andere dag verschijnen.

Ik ga mijn best doen

Tijd dus voor een lang zomerreces, waarin de blogs verschijnen in hun eigen tempo, een relaxtempo. En waarbij ze soms wat langer en soms wat korter zullen zijn.

Ik ga genieten van de mooie dagen, beginnend bij morgen; dit wordt een fietsdag.

Maar ook vandaag ga ik trouwens genieten. Gewoon door rustig op de tuin te werken en kijken hoever ik kom. Genieten van het bezig zijn, genieten van de zon en genieten van de groeikracht in de natuur.

Genieten jullie mee?

Groetjes, Esther

Van het één komt het ander

In november heb ik zes tassen gemaakt: drie gymtassen en drie tassen voor de bibliotheekboeken. Dit deed ik zonder patroon; gewoon naar eigen inzicht. En als het dan ook nog lukt, is de voldoening extra groot.

Zelf was en ben ik tevreden met het resultaat.

In diezelfde periode ging ook het idee steeds meer vorm krijgen om een webwinkeltje te beginnen. Zoals jullie misschien weten is deze bij het begin van 2014 van start gegaan. In het begin heb ik mij vooral gericht op armbanden en gehaakte spulletjes. Maar het idee om het assortiment aan te vullen met stoffen tassen was er die hele tijd al. Ook bij mij gaat de tijd echter veel te snel. Of komt het omdat ik teveel dingen wil doen en teveel dingen leuk vind?

Deze week heb ik er gewoon tijd voor gemaakt!

De eerste twee tasjes zijn af en zal ik komende week op de website plaatsen.

Door bezig te zijn, krijg ik zoveel zin en inspiratie om nog meer te maken.

Dat wordt dus een goede tijdsplanning maken en genieten van de momenten dat ik helemaal op ga in het creëren. Dan kost het namelijk geen energie, maar levert het juist energie op.

Groetjes, Esther