Deze week nog een keer een kruid, omdat deze (longkruid) nu volop in bloei staat. Ik vind het echt een heerlijk plantje die al vroeg bloeit in het voorjaar en daarmee zorgt voor het lentegevoel.
Longkruid (Pulmonaria officinalis)
Uiterlijk
Longkruid wordt ongeveer 30 cm hoog. De onderste bladeren zijn gesteeld, daarboven zitten ze rechtstreeks aan de opstaande stengel. De bladeren zijn eirond met opvallende witte vlekken. Zowel steel als bladeren zijn behaard. De bloemen (maart-mei) zijn trechtervormig, eerst rozerood, later (na de bevruchting) kleuren ze blauw. Deze
vaste plant heeft dunne, kruipende wortelstokken.
Gebruikte delen
De bloeiende
planten (zonder wortel) en jonge bladeren (maart-mei) en de bladrozetten die
verschijnen nadat in juli de bloeistengel verwelkt en verdwijnt (juli-augustus).
Verwerking
Drogen in de
open lucht en in de schaduw, de bladeren worden dan zwart.
Werkzame bestanddelen
Slijmstoffen,
kiezelzuur, flavonoïden, looistoffen, saponine, calcium, allantoïne, vitamine
C.
Toepassing
Longkruid
heet niet voor niets longkruid; het helpt bij alle aandoeningen aan de
luchtwegen. Zoals verkoudheid, heesheid, hoest, keelontsteking, longkwalen en
zelfs tuberculose. Maar ook bij aandoeningen aan de urinewegen, het
maag-darmkanaal, aambeien, wonden en huidonzuiverheden.
Gebruik
Zet thee van
longkruid door 1 volle theelepel gedroogde bladeren te overgieten met 1 kopje
gekookt water. Vijf minuten laten trekken en zoeten met honing. Drink
sloksgewijs 2 kopjes per dag.
Longkruid
dan je goed mengen met andere hoestkruiden.
Bijwerkingen en contra-indicaties
Geen
bijwerkingen of contra-indicaties bekend.
In de keuken
Longkruid
kan je ook als groente verwerken in soep of salade.
Waarvoor ik het gebruik
Ik gebruik het tot nu toe nog niet. Ik heb echter redelijk wat plantjes in de tuin staan en heb daarom nu een bosje te drogen hangen zodat ik het kan gaan gebruiken, met name bij verkoudheid en hoesten.
Volgende week weer een niet-kruiden-blog.
Tot dan.
Groetjes, Esther
Geen opmerkingen:
Een reactie posten